Kakaobohnen Test 2019

97
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Crio Bru: Gerösteter Kakao ist Kaffee Alternative

Bestseller Nr. 1
BIO-Kakaobohnen roh | naturbelassene & ungeröstete ganze Bohnen | 100% Rohkost-Qualität | Ideal als Kakao-Nibs | frischeversiegelte Cacao-Beans | (Theobroma cacao) (0,5 kg)
  • ROHE KAKAOBOHNEN | Unsere rohen Kakobohnen in Premium-Qualität sind handverlesen und naturbelassen. Ihre schokoladenbraune Tönung nehmen unsere Kakaobohnen auf natürliche Weise beim sanften Trocknen an.
  • WARUM? | Rohe Kakaobohnen enthalten alle wertvollen Inhaltsstoffe, die beim industriellen Rösten zerstört werden. Vitamine, Mineralstoffe, Antioxidantien, Ballaststoffe und ungesättigte Fettsäuren bleiben erhalten.
  • WIE? | Unsere rohen Kakaobohnen können Sie pur knabbern oder sie zu Kakao-Nibs zerkleinern, um damit Süßspeisen zu verfeinern. Sie können die Bohnen auch mahlen und Ihr eigenes enzymreiches Kakao-Pulver frisch herstellen.
  • UNSER TIPP | Verwenden Sie die rohen Kakaobohnen sparsam, aber regelmäßig. In kleinen Mengen lässt sich der rohe Kakao mit seinem leckeren Aroma leicht in die tägliche Ernährung integrieren und Sie profitieren optimal von seinen guten Eigenschaften.
  • ZUFRIEDENHEIT | Sind Sie mit Geschmack und Qualität unserer frischeversiegelten Kakaobohnen zufrieden? Wir freuen uns über Ihre Bewertung - gerne auch mit Anregungen, wie wir unseren Service noch verbessern können!
Bestseller Nr. 2
Sevenhills Wholefoods Roh Kakaobohnen Bio 500g
  • BIO Rohkakaobohnen der Premium-Qualität, von Hand geernet aus Süd-Amerika
  • Verarbeitung im Roh-Zustand: Die Temperaturen bleiben unter 45 ° C, um Vitamine und Mineralien zu erhalten
  • ETIKETTEN KÖNNEN ABWECHSELN, ABER INHALT BLEIBEN DIE GLEICHEN*. 100% rein, zertifiziert bio von der "Soil Association" und eingetragen veganer bei der "Vegan Society" von Großbritannien, frei von Allergenen, glutenfrei
  • Sevenhills Wholefoods ist eine Bestseller-Marke für Superfood auf amazon.co.uk, mit Top-Kundenbewertungen
Bestseller Nr. 3
Indigo Herbs Rohe Bio Kakaonibs 1kg
  • Fair Trade & Bio-zertifiziert
  • Zertifiziert Raw - alle Phytochemicalien bleiben intakt
  • Quelle von Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien und Pflanzeninhaltsstoffe
  • Bio-zertifiziert durch den Bio-Lebensmittel Verband Hochwertiger wiederverschließbarer Lebensmittelbeutel für maximale natürliche Frische. Geeignet für Vegetarier und Veganer. Glutenfrei
  • Die Indigo Herbs Produkte befähigen optimale Gesundheit und Ernährung auf natürliche Weise
Bestseller Nr. 4
Edelmond FAIR TRADE geröstete Kakaobohnen. Bio Frisch. Grand Cru Qualität 500g
  • Beliebter, deutscher Bio Chocolatier: Edelmond als kleiner Schokoladenhersteller - fertigt aus gehaltvollen, frischen Kakaobohnen köstliche Schokolade
  • Besondere Herstellung: Bio geröstete Kakaobohnen werden aus frischen und organisch angebauten Edelkakaobohnen hergestellt. Keine namenlose Industrieware, sondern Edelkakao wöchentlich frisch aus der Rösttrommel
  • Wertvolle Zusammensetzung: Kakaosamen vegan, vorsichtig geröstet, ohne Zusätze. Glutenfrei und laktosefrei, ohne Nuss und Milchbestandteile. Die Kakaobohnen sind ungeschält: Sie lassen sich leicht aufbrechen, dann kann man die dünne Schale leicht entfernen
  • Verantwortung: Aus Bio Cacao-bohnen Fair Trade, garantiert ohne Kinderarbeit. Mit dem höheren Einkaufspreis unterstützt Edelmond die Farmerfamilie Santana auf der Karibischen Insel
  • Vielseitige Anwendung: Zum zwischendurch essen, oder über den Salat, in den Smoothie püriert oder in das Müsli, zum Backen oder Kochen, in Stückchen als Snacks. Hier kaufen sie frisch von der kleinen Firma, nicht von der Industrie
Bestseller Nr. 5
Edelmond Bio Kakaobohnen Rohkost, frisch direkt vom Farmer. Sonnengetrocknet und Fair Trade. Ohne Spritzmittel (250 g)
  • ROHKOST KARIBIK KAKAOBOHNEN | Bittere Edelkakaobohnen mit viel Fruchtsäuren | Sonnengetrocknet | Handverlesen | Unsere Besuche bestätigen, hier gibt es keine Kinderarbeit, aber Sauberkeit und sehr gute Arbeitsbedingungen. Herkunft: Google Maps: 19.2173654 - 69.8333057
  • Von Edelmond, dem kleinen Schokoladenhersteller, der noch aus der vollen frischen Kakaobohne ohne Zusatzstoffe seine Schokoladen walzt. Es handelt sich um Kakao, der immer nach der Ernte (2 x jährlich) frisch für die Schokoladenproduktion geliefert wird. Kein gelagerter Konsumkakao.
  • Bei diesen Bio organischen Kakaobohnen ist sichergestellt, dass keine Pestizide oder unzulässige Chemie bei der Pflanzung eingesetzt werden. Auch Transport und Lagerung erfolgt ohne Insektizide. Dies wird durch Kontrollanalysen sichergestellt. Nicht Bio zertifizierte Kakaobohnen könnten entsprechend belastet sein.
  • Sorte Hispaniola, besteht aus Criollo - Trinitario. Durch die Frische noch mit natürlichen Bitteraromen vielen Antioxydantien und Flavanolen, nicht zu vergleichen mit lange gelagerten Standardbohnen aus Großgebinden.
  • Sofort nach der Ernte perfekt im eigenen, süßen Fruchtfleisch fermentiert, dabei nehmen die Bohnen etwas von den Aromen des Fruchtfleisches auf. Gut für die Bohnen und die Schokolade. Natürlich Sonnengetrocknet - keine Ofentrocknung!
Bestseller Nr. 6
BIO Kakao Bohnen roh 200 g
  • Der Kakaobaum gedeiht im Unterholz tropischer Regenwälder und wurde bereits von den Mayas und Azteken verehrt.
  • Als Geschenk des Gottes Quetzalcoatl wird ihm eine aphrodisierende Wirkung nachgesagt. Der Botaniker Carl von Linné nannte den Kakaobaum deswegen "Theobroma" - die Speise der Götter.
  • Die rohen Kakao Bohnen werden zusammen mit dem Kakao Fruchtfleich fermentiert. Hierdurch werden die organische Strukturen aufgebrochen und Armomastoffe freigesetzt.
  • Die anschließend getrockneten Kakao Bohnen bestehen etwa zur Hälfte aus Kakaobutter und einer ganzen Reihe wertvoller Substanzen wie beispielsweise Anandamid, Arginin, Dopamin, Epicatechin und Polyphenole (beides Antioxidantien), Histamin, Magnesium, Serotonin, Tryptophan, Phenylethylamin, Tyramin, Salsolinol sowie Flavonoide.
  • aus kontrolliert biologischem Anbau ( kbA ) - für Vegetarier und Veganer geeignet. Hergestellt in Deutschland - Ursprungsland der Rohstoffe: Peru - Die Nährwertangaben beziehen sich auf 100 g BIO Kakao Bohnen.
Bestseller Nr. 7
Edelmond Fair Trade Kakaobohnen rohe Bio Frischware. Von der kleinen Kakaofinca. Bio ohne Insektizide, eine Edel-Schokoladen Bohne. 500g
  • Bio Kakaobohnen Fair Trade. Jährliche Kontrollen der kleinen Kakaofinca in der Dominikanischen Republik garantieren, dass es keine Kinderarbeit gibt. Mit dem höheren Einkaufspreis unterstützen wir (und Sie) die Farmerfamilie Santana in Nordosten der Karibischen Insel.
  • Frischware, zertifiziert biologisch angebaut. So frisch bleiben die Inhaltstoffe gut erhalten: Ballaststoffe dazu Kalium, Magnesium, Eisen und Zink, Kalzium. Die Antioxidantien bringen Eigenschaften, die gegen freie Radikale wirken können.
  • Bei diesen Bio Kakaobohnen ist sichergestellt, dass keine Pestizide oder unzulässige Chemie bei der Pflanzung eingesetzt werden. Dies wird durch Kontrollanalysen sichergestellt. Nicht Bio Kakaobohnen könnten entsprechend belastet sein.
  • Echte Rohkost, durch die Frische mit vielen Fruchtsäuren und natürlichen Bitterstoffen, nicht zu vergleichen mit Standardbohnen aus Großgebinden. In Schokoladenhersteller - Qualität, perfekt bitterer Geschmack. Ungereinigte Schale, daher vor dem Verzehr waschen oder rösten!
  • Von Edelmond, im "Standardwerk für Schokolade" als bester deutscher Bio Schokoladenmacher ausgezeichnet. Eingetragener Chocolatier Bio und Fair Trade zertifiziert
AngebotBestseller Nr. 8
Kakao Nibs Roh ohne Zusätze l BIO l DE-ÖKO-001 l Aus Peruanischen Kakaobohnen l Kontrollierte Premium Bohnen ohne Zucker l Ungeröstet & Ungesüßt l Vorratspackung 1000g (1kg)
  • ROHKOST - Die Temperaturen sind während der gesamten Produktion unter 42°C
  • VIELSEITIG - Für Smoothies, in Bowls, im Müsli, als Kakao in heißer Milch - Unser Kakao lässt keine wünsche offen
  • AROMATISCH - Durch die spezielle Verarbeitung ist unser Kakao extrem aromatisch und ohne Zucker
  • NACHHALTIG - Unsere Nibs werden vor und nach der Produktion auf Belastungen getestet
  • CRIOLLO - Der Criollo gilt als die Edelste unter den Kakaosorten - enthält sehr wenig Bitterstoffe
Bestseller Nr. 9
Indigo Herbs Rohe Bio Kakaobohnen 1kg
  • Indigo Herbs of Glastonbury
  • Badartikel
  • Englisch, Deutsch, Französisch, Spanisch, Italienisch
Bestseller Nr. 10
Natures Root BIO Criollo Kakaobohnen - Aus biologischem Anbau 1 kg
  • 100% zertifizierte Criollo Kakaobohnen aus biologischem Anbau. In einem mit Folie ausgekleideten, wieder verschließbaren Beutel verpackt.
  • Roher Kakao ist sehr nähstoffreich: Antioxidantien, Raw cacao is high in nutrients: antioxidants, Tryptophan, Chrom, Eisen, Magnesium, Anandamide und PEA (Phenylethylamine).
  • Kakao ist zudem reich an Sulfur, das mit schöner, weicher Haut, starken Haaren und Nägeln und mit gesunder Bauchspeicheldrüse und Leber in Verbindung gebracht wird.
  • Können einfach als Snack eingenommen werden oder zu Smoothies, Shakes und Proteindrinks zugefügt werden. Kännen zu feinem Pulver gemahlen, mit anderen Nüssen gemischt und mit weißen Kakaobutter geschmolzen werden. Können in jeder Form gegossen werden.
  • Natures Root bietet Superfood der höchsten Qualität. Die feinsten Lebensmittel, die Sie finden können - Leben Sie natürlich, lieben Sie Ihr Leben.
AngebotBestseller Nr. 11
Roh Kakaobohnen Bio 400g | Organic Raw Cacao Beans | 100% Rohkost, Natürlich, Rein | Produziert in Peru aus der Theobroma Cocoa Pflanze | Superfood reich an Antioxidantien, Mineralien und Vitaminen.
  • URSPRUNG DES KAKAO: Kakao ist das, was Linnaeus als Theobroma, von Theos "Gott" und broma "Nahrung", also als die Nahrung der Götter bezeichnete. Der Kakao ist ein tropischer Baum, dessen natürlicher Lebensraum in der unteren Schicht des Regenwalds liegt. Daher findet sie ihren geeignetsten Lebensraum in den tropischen Wäldern, wo das ganze Jahr über ein konstantes Klima mit reichlichen Niederschlägen herrscht.
  • EIGENSCHAFTEN DES KAKAOS: 1) Kakao ist reicher an Antioxidantien als jedes andere Nahrungsmittel der Welt. 2) Er enthält viele Mineralien wie Phosphor, Magnesium, Eisen, Zink und Kupfer. 3) Er enthält essentielle Omega-6 Fettsäuren und die Vitamine B und C. 4) Er enthält Substanzen wie Phenylethylamin, Anandamid und Serotonin. 5) Schließlich ist er reich an Ballaststoffen und Alkaloiden wie Koffein und Theobromin.
  • BIOLOGISCH ZERTIFIZIERT UND VEGAN: 100 % pure and organic. Das Produkt ist frei von Pestiziden oder unnatürlichen chemischen Düngemitteln, die für Körper und Gesundheit nicht förderlich sind. KEIN GVO, glutenfrei und laktosefrei In Peru produziert und als Bioprodukt durch die Kontrollstellen des Landwirtschaftsministeriums zertifiziert.
  • BIO-KAKAO BOHNEN ROHKOSTQUALITÄT: Kakao erfordert eine lange und komplexe Bearbeitung. Die Bohnen werden von Hand geerntet und die Trocknung erfolgt bei niedrigen Temperaturen, um alle darin enthaltenen Nährstoffe zu erhalten.
  • GARANTIERTE VERFÜGBARKEIT: Absolute Kundenzufriedenheit ist unsere Priorität. Für Fragen und Anregungen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Bitte kontaktieren Sie uns bei Problemen mit Ihrem Kauf oder um uns Ihre Meinung mitzuteilen. Ihre Meinung ist uns wichtig und wird uns helfen, unsere Dienstleistungen zu verbessern.
Bestseller Nr. 12
Purasana Kakao Bohnen Bio 200g
  • 100 % biologische und unverarbeitete Kakaobohnen
  • reich an Ballaststoffen
  • reich an besonderen Nährstoffen
  • reich an sekundären Pflanzenstoffen
  • reich an Antioxidantien
Bestseller Nr. 13
Edelmond kandierte Bio Kakaobohne. Nuss-freie Süßigkeit nur mit Roh-Rohrzucker, auch für´s Müsli. Vegan & super knusprig. 250 g
  • Im Kupferkessel wird die gereinigte Kakaobohne mit Roh-Rohzucker langsam kandiert. Immer wöchentlich frisch, damit die guten Aromen erhalten bleiben. So ergibt die Kakaobohne einen ungewohnten Geschmack, mit Schokolade oder kandierten Nüssen nicht vergleichbar, sehr lecker!
  • Eine knackige Kandiskruste umhüllt diese Kakaobohnen, die nur aus Bio Zutaten geröstet und kandiert sind. Zum pur essen oder zerbrechen für ein knuspriges Müsli. Schon wenig stillt den Hunger auf Süßes.
  • Vom Chocolatier hergestellt, wird direkt ab Produktion versendet. Das erhält eine Fülle an Vitaminen, Antioxidantien, Mineralstoffen, Ballaststoffen und ungesättigten Fettsäuren des Kakaos.
  • Aus Bio Kakaobohnen Fair Trade. Jährliche Kontrollen der kleinen Kakaofinca in der Dominikanischen Republik garantieren, dass es keine Kinderarbeit gibt. Mit dem höheren Einkaufspreis unterstützen wir (und Sie) die Farmerfamilie
  • Von EDELMOND der als einziger Bio Schokoladen - Handwerker in Deutschland, ausschließlich Bio- und Fair-Trade Schokoladen herstellt. Im Buch "Standardwerk für Schokolade" als bester deutscher Bio Schokoladenmacher gewertet.
Bestseller Nr. 14
BIO Kakaobohnen | Ungeröstet Ohne Zusätze | Aus Kontrolliert Biologischem Anbau | 1 kg Vorteilspackung | KoRo | Kakao
  • NATURBELASSEN: Unsere Kakaobohnen bringen Natur in deine Küche - wir verzichten bewusst auf Schwefel, Zucker, künstliche Aromen und Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe. Alles für die volle Ladung Geschmack.
  • VIELSEITIG: Die Kakaobohnen sind eine vielseitige Zutat - z.B.: Müsli, selbst gemachte Riegel, Kuchen, Muffins, Brownies oder als Snack zwischendurch.
  • WERTVOLL: Unsere naturbelassenen Kakaobohnen sind einfach immer eine gute Wahl und die Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten! Du kannst also ohne schlechtes Gewissen naschen!
  • PRINZIPIEN: Wir bei KoRo haben uns deine Versorgung mit der besten Qualität zu fairen Preisen in praktischen Großpackungen zur Aufgabe gemacht. Daher gibt es deine Lieblinge bei uns in Vorteilspackungen!
  • FÜR DICH: Unsere naturbelassenen Kakao Nibs sind von Natur aus glutenfrei. Sie eignen sich außerdem optimal für die vegane und vegetarische Ernährungsweise.
Bestseller Nr. 15
Edelmond Kakaobohnen in"ohne Zucker" Bitter-Schokolade - Nur eine Zutat: Edelkakao - Vegan & Fair-Trade - Ohne Allergene - Außen Schmelz, innen knusprig - 200 g
  • OHNE ZUCKER: Grand Cru Spitzenkakao, gerollt zum bittersten Schokodragee der Welt. Nur kaufen wenn sie wirklicher Bitterfan sind, oder jemanden kennen der es is(s)t. Pur oder toll zum Espresso, Süßwein, Likör oder Port.
  • EINE ZUTAT: Nur Kakaobohnen eines Anbaugebietes (Single Origin). Außen mit zartem Schmelz, innen knusprig geröstet. Extreme Bitteraromen, Gerbstoffe und Fruchtsäuren.
  • ECHTE NATURKOST: Alle gesunden Inhaltstoffe der Kakaobohne sind enthalten. Keine Pestizide bei der Pflanzung oder Lagerung, kein alkalisieren, kein Gluten - ohne Nüsse. Vegan, Bio und fair-trade.
  • EDELMOND ist Bio- und Fair-Trade zertifiziert - unsere kleine Manufaktur stellt ausschliesslich nach diesem Grundsatz her.
  • Beliebter, deutscher Bio Chocolatier: Edelmond als kleiner Schokoladenhersteller - fertigt aus vollen, rohen Kakaobohnen kräftige Schokolade
AngebotBestseller Nr. 16
Roh Kakaobohnen Bio 200g | Organic Raw Cacao Beans | 100% Rohkost, Natürlich, Rein | Produziert in Peru aus der Theobroma Cocoa Pflanze | Superfood reich an Antioxidantien, Mineralien und Vitaminen.
  • URSPRUNG DES KAKAO: Kakao ist das, was Linnaeus als Theobroma, von Theos "Gott" und broma "Nahrung", also als die Nahrung der Götter bezeichnete. Der Kakao ist ein tropischer Baum, dessen natürlicher Lebensraum in der unteren Schicht des Regenwalds liegt. Daher findet sie ihren geeignetsten Lebensraum in den tropischen Wäldern, wo das ganze Jahr über ein konstantes Klima mit reichlichen Niederschlägen herrscht.
  • EIGENSCHAFTEN DES KAKAOS: 1) Kakao ist reicher an Antioxidantien als jedes andere Nahrungsmittel der Welt. 2) Er enthält viele Mineralien wie Phosphor, Magnesium, Eisen, Zink und Kupfer. 3) Er enthält essentielle Omega-6 Fettsäuren und die Vitamine B und C. 4) Er enthält Substanzen wie Phenylethylamin, Anandamid und Serotonin. 5) Schließlich ist er reich an Ballaststoffen und Alkaloiden wie Koffein und Theobromin.
  • BIOLOGISCH ZERTIFIZIERT UND VEGAN: 100 % pure and organic. Das Produkt ist frei von Pestiziden oder unnatürlichen chemischen Düngemitteln, die für Körper und Gesundheit nicht förderlich sind. KEIN GVO, glutenfrei und laktosefrei In Peru produziert und als Bioprodukt durch die Kontrollstellen des Landwirtschaftsministeriums zertifiziert.
  • BIO-KAKAO BOHNEN ROHKOSTQUALITÄT: Kakao erfordert eine lange und komplexe Bearbeitung. Die Bohnen werden von Hand geerntet und die Trocknung erfolgt bei niedrigen Temperaturen, um alle darin enthaltenen Nährstoffe zu erhalten.
  • GARANTIERTE VERFÜGBARKEIT: Absolute Kundenzufriedenheit ist unsere Priorität. Für Fragen und Anregungen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Bitte kontaktieren Sie uns bei Problemen mit Ihrem Kauf oder um uns Ihre Meinung mitzuteilen. Ihre Meinung ist uns wichtig und wird uns helfen, unsere Dienstleistungen zu verbessern.
Bestseller Nr. 18
Bio ganze rohe Kakaobohnen geschält 1 kg Kakao Cacao Cocoa Bohnen Rohkost Fairtrade 1 kg Packung
  • Superfood Qualität
  • zu 100% reine Natur
  • sehr schön und geschmacksintensiv
  • in sehr gute Qualität
  • mehrfach kontrolliert
Bestseller Nr. 20
Aroma natural Kakao-Bohnen Stark entölt, gemahlen 150 g, 1er Pack (1 x 150 g)
  • ein kulinarischen Highlight
  • für den verwöhnten Gourmet

Kakao ist eines der ältesten Getränke der Welt, das erst kürzlich in ein Kindergetränk gesüßt wurde. Crio Bru bringt den altmodischen Favoriten als Erwachsenengetränk zurück und bietet eine Alternative zum Kaffee für einen augeneröffnenden Effekt.

Kaffeebohnen werden von Plantagen auf der ganzen Welt geerntet, geröstet, gemahlen und zu einem Getränk gebraut, das von allen außer Mormonen, einigen Briten und Geschwürpatienten getrunken, gelutscht oder gefressen wird. Es dient als Kraftstoffquelle für die gesamte Medienindustrie und konkurriert mit Sonne und Sauerstoff um die Bedeutung für viele Lebensbereiche meines Kollegen.

Ich trinke aus religiösen Gründen keinen Kaffee, was mich bei langen Rucksackreisen deutlich im Nachteil bringt. Der Kaffee ist warm und leicht. Es ist nicht mit Zucker und anderem Müll gefüllt. Es hält dich regelmäßig, wenn die meisten Spurenfutter wie intestinaler Superkleber wirken.

Früher trug ich heiße Kakaopakete, aber der einzige wirkliche Nutzen, den sie bieten, ist Wärme. Es handelt sich hauptsächlich um Zucker und milchfreie Milchprodukte. Es ist nicht hilfreich, wenn du über einem Katzenloch hockst, und es ist sicherlich nicht gut für deine Gesundheit.

Die Lösung ist ein sehr, sehr altes Produkt, das neu entwickelt wurde. Crio Bru ist nichts anderes als Kakaobohnen gemahlen und geröstet, dann zu einem Getränk gebraut, das ich schlürfe, lutsche und fresse.

Es ist die ursprüngliche Form des heißen Kakaos. Ich spreche nicht von der ersten Runde der Nestlé-Pakete oder gar der geschmolzenen Schokolade in gedünsteter Milch, die darauf zurückblicken konnte. Ich spreche vom alten Amerika, den Azteken vor den Konquistadoren. Kakao, ein wichtiger Rohstoff im präkolumbischen Mesoamerika, war das dritte Mitglied der heiligen Dreieinigkeit der heißen Getränke, die neben Kaffee und Tee aufwuchsen.

Irgendwo auf dem Weg dorthin wurde es zu einem Kindergetränk und versteckte sich in einem zu süßen, verarbeiteten Paket, das seine alte, robuste Schönheit verlor.

Da Crio Bru nur gemahlen und geröstet wird, hat es ungefähr die gleichen Kalorien wie Kaffee – 10, wenn man es schwarz nimmt.

Abhängig von Ihrer Perspektive kann die Tatsache, dass es praktisch koffeinfrei ist, eine gute Nachricht sein, oder es kann dazu führen, dass Sie aufhören zu lesen und eine vierte Tasse Kaffee trinken gehen.

Für diejenigen unter euch, die noch bei mir sind, enthält Kakao (und damit Schokolade) eine Chemikalie namens Theobromin, die mit Koffein verwandt ist, aber einige kleine Unterschiede zu seinen bekannteren Verwandten aufweist. Es ist weniger gewohnheitsbildend und verursacht nicht den harten Energiespitzen oder Bammel. Es gibt dir zwar einen Schub, aber es ist mehr allmähliche, lang anhaltende Energie.

Crio Bru schmeckt wie Schokolade. Gute Schokolade. Echte Schokolade. Es ist kein Süßigkeitenaroma, es sei denn, man fügt Zucker und Sirup hinzu, sondern ein herzhafter Reichtum mit Untertönen von Früchten und Gewürzen. Wie Kaffee haben auch die Bohnen jedes Bereichs unterschiedliche Geschmacksnoten und können durch die lokale Vegetation und Bodenbeschaffenheit beeinflusst werden.

Eric Durtschi, Inhaber von Crio Bru, reist um die ganze Welt, um Kakaobohnen direkt von den Bauern zu kaufen, um ein Qualitätsprodukt und eine ethische Beschaffung sicherzustellen.

Während eines einmonatigen Projekts in Peru hatte ich die Gelegenheit, Kakao zu probieren, der soeben aus dem Baum entfernt wurde, dass es nicht ausreicht, ihn „frisch“ zu nennen. Es war neu, jungfräulich, perfekt. Crio Bru ist das, was ich dieser Erfahrung am nächsten gekommen bin.

Das aktuelle Angebot umfasst Bohnen aus sechs Ländern – Peru, Ecuador, Dominikanische Republik, Ghana, Nicaragua und Elfenbeinküste – und ich muss sie alle probieren. Ghana Light Roast ist mein Favorit, aber es gibt keine falsche Antwort.

Der Brühvorgang ähnelt dem von Kaffee. Tatsächlich können Sie die gleichen Werkzeuge verwenden. Kakao kann nicht wirklich überbrüht werden, also je länger er sitzt, desto stärker wird er. Auf dem Trail benutze ich den MSR WindBurner mit dem französischen Presseaufsatz, und zu Hause benutze ich den neuen Bobble isolierten Press-/Infusor. Wenn Sie auf Tropfen, Perkolatoren oder k-Tassen stehen – sie alle funktionieren auch. Wenn ich wirklich eine Lösung brauche, gieße ich die Böden einfach in heißes Wasser, um das zu machen, was ich Cowboy Crio nenne.

.

.

.

.

.

.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Das könnte dir auch gefallen Mehr vom Autor